Hergestellt aus 100 % Ziegenmilch. Schnittkäse mit 45 % F.i.T. Dieser Käse erreicht sein typisches Aroma nach einer Reifezeit von zehn bis vierzehn Wochen. Je nach Reifegrad pikant würziger Käse.
Produktdaten
Produktgruppe:
Schnittkäse
Fett in Trockenmasse:
45%
Rohstoff:
Ziegenmilch
Laktosefrei:
ja
Auszeichnungen
2024
Käseprämierung Wieselburg:
Silbermedaille für Ziegenschnittkäse